MENU E COCKTAIL:
CREATIVITÀ SU MISURA
MENU
Menu e cocktail list: equilibrio perfetto tra creatività e personalizzazione
Al Veloce, ogni dettaglio conta. Offriamo menù e cocktail list selezionati con cura, studiati per esaltare l’atmosfera dell’evento con gusto, coerenza e un tocco di raffinata originalità.
Siamo inoltre a disposizione per sviluppare soluzioni personalizzate, in linea con i gusti dei nostri ospiti o con le specifiche esigenze dell’occasione, garantendo sempre qualità, equilibrio e attenzione alla presentazione.
Per ricevere maggiori informazioni sulle nostre proposte o per valutare insieme un menù su misura, vi invitiamo a contattarci: saremo lieti di assistervi nella definizione di un’offerta gastronomica perfettamente integrata al vostro evento.
Finger Food
APPETIZERS
Tartare di manzo con erba cipollina e senape Ceviche di branzino, jalapeño e mais croccante Tacos con tartare di salmone ed erbe aromatiche Mini maritozzo con parmigiana di melanzane (Vegetariano) Vitello tonnato Mini burger di ceci con maionese all’aglio nero (Vegetariano) Sfera vegetariana con verdure (Vegetariano) Tartelletta di gorgonzola e carciofi (Vegetariano) Mini cheeseburger di manzo
PIATTI PRINCIPALI
Risotto alla Milanese Cavatelli con ragù di pesce, pomodorini gialli e lime Medaglione di vitello in salsa al pepe verde Cubo di salmone, caponata di verdure e salsa di soia
DESSERT
Mini Tiramisù Crostata con crema e lamponi Cheesecake al limone
PREZZI
N. 5 finger food a scelta
55 €
N. 6 finger food a scelta
65 €
Aggiunta 1 piatto
10 €
Aggiunta secondo piatto
12 €
Aggiunta dessert
10 €
COCKTAIL
Spritz Negroni Sbagliato Americano Gin Tonic Gin lemon Vodka tonic Vodka lemon Cuba libre
OFFERTA
BEVERAGE PACKAGE 1
1 Cocktail per person o 1 Bottle of wine every 4 people o Beer / Soft drinks Labels Prosecco Contarini Superiore Extra dry Banfi «Le rime» Toscana IGT Banfi «Col di Sasso» Toscana IGT
20 €
BEVERAGE PACKAGE 2
2 Cocktails per person o 1 Bottle of wine every 4 people o Beer / Soft drinks Labels: Bortolomiol Prior Lugana Doc “Oasi Mantellina Dolcetto d’Alba Prunotto
40 €
BEVERAGE PACKAGE 3
3 Cocktails per person o 1 Bottle of wine every 4 people o Beer / Soft drinks Labels: Etna Binco “Le Sabbie dell’Etna”- FirriatoPinot Nero Alto Adige Elena WalchLaurent Perrier Brut
60 €
OPEN BAR PACKAGE
per person for hour 3 Cocktails per person o 1 Bottle of wine every 4 people o Beer / Soft drinks Labels Etna Binco “Le Sabbie dell’Etna”- Firriato Pinot Nero Alto Adige Elena Walch Laurent Perrier Brut
70 €